GT通信

今年の夏バテ予防にも最適!誰でも作れる簡単サラダうどんのレシピ・作り方

calendar

reload

今年の夏バテ予防にも最適!誰でも作れる簡単サラダうどんのレシピ・作り方

この時期食べたくなるのは冷たいうどんやそば、そうめんではないですか?

今回は簡単・おいしいうどん料理を紹介しようと思います。

一人暮らしの人で簡単だから、料理が苦手だからって理由で毎回うどんは麺つゆで食べてます!なんて人や昼ごはん何しよう?うどんはあるけど…って時に是非実践してみてください。

少し酸味があって夏バテであんまり食欲なくて…なんてときにも使えますよ。

用意するものはこれだ!

なんでしょう、レシピなんて大げさなものでもないんですが用意するものはこれです。

1.うどん

2.ノンオイル梅づくしドレッシング(キューピー)

この二つだけなんです。

食は見た目からってよく言われますが、本当に料理なんて口にできておいしければ良いって人にはこれだけでも十分に事足ります。

実際私が作る時には次みたいなものを入れます。

【必要であれば】

・かいわれ大根

冷たい麺類との相性が良いと思うのは私だけなのか?

・オクラ

夏バテにはネバネバが必要ですしオクラ好きにはおススメですよ。

最近はカットした冷凍オクラもありますからね!便利になったものだ。

・玉ねぎ

新玉ねぎがおすすめ!普通の玉ねぎよりも生で食べやすいです。

・トマト、プチトマト

色合いが良くなりますからおすすめ。

トマトは体温を下げてくれる役割もあるので夏におススメです。

でも苦手な人もいると思うので好きな人は入れてみましょう。

・きゅうり

きゅうりは色合いもよくなるし、カリウムが豊富なので塩分を摂りすぎになりがちな夏にはおススメです。

カリウムは体内の塩分を排出する効果があります。

【もっと量を増やしたいとき】

・チキン

これはささみがおすすめですね!

コンビニにあるサラダチキンとかをさいて入れると簡単かもしれません。

・錦糸卵

これもスーパーとかにありますし、自分で作るにしても簡単ですね。

などなど考えられるだけでたくさんあるので是非自分好みにアレンジしてみて下さい。

考えてみると、冷やし中華のトッピングを連想するとわかりやすいですね。

作り方が簡単過ぎる

うどんを茹でて、水で洗います。

そりゃ冷うどんを作ってるんだから当たり前か…。

これに梅づくしドレッシングをかけるだけ。簡単すぎて便利ですよ。

でもどんな簡単な料理にもPointはありますよね。

私が考えるポイントは…

1.うどんは冷凍うどんを使う

冷凍の方がこしがある気がしますし茹で上がりを調節できます。

タイミングはうどんが全部バラバラになればOK!すぐに冷水で冷ましコシを出します。

最近ではレンジで解凍できるものもありますから本当に便利になりましたね。

2.よく水を切る

これも当たり前のような気がしますが、しっかり水を切った方がドレッシングが薄まらずに良いですよ!

3.ちょこっとだけ麺つゆかお醤油をかける

味に深みがでますし、だしの香りがなんとも食欲をそそりますよ!

最後に

たったこれだけ?って思うかもしれませんがこれがおいしいのです。

好き嫌いはあると思いますが、酸っぱいものが好きな人には特におススメです!

今回はうどんでしたが、うどん以外では「そうめん」でも「パスタ」でも代用できます。

パスタだと梅ドレシングの冷製パスタ仕立てなんかもおいしいと思います。

そばは…好きずきだと思いますけどね。良かったら試してみてください!

それと、なにかアレンジレシピがあれば教えてください。

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございます。良かったらシェアして頂けると幸いです。

この記事をシェアする

folder キュレーション

35歳以上の女性は結婚が困難に?その理由と彼氏を作るコツは?
【レコード大賞】三代目(LDH)に買収疑惑が挙がっている件
喫煙者に悲報!厚生省がタバコのニオイ対策まで始めた件
more...

folder Media mix

NHK土曜ドラマ、嗅覚捜査官スニッファーが面白すぎる件
【iPhone、android対応】人気のおすすめ無料スマホゲームアプリ集
【決定版】ram like mellow特集 | インディーズ・バンド
more...

folder 白猫テニス攻略

【最新版】白猫テニス、ガチャで出現する星4キャラ(スキル)詳細一覧
more...